Ebook Agar agar : La nouvelle arme antikilos, by Carole Garnier
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Agar agar : La nouvelle arme antikilos, by Carole Garnier
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Détails sur le produit
Poche: 191 pages
Editeur : Leduc.S Editions (4 juin 2007)
Collection : POCHES (LEDUC.S
Langue : Français
ISBN-10: 2848991682
ISBN-13: 978-2848991689
Dimensions du produit:
17,5 x 1 x 11 cm
Moyenne des commentaires client :
3.9 étoiles sur 5
41 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
144.195 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Voulant simplement découvrir l'agar agar sans avoir pour but de perdre du poids, je me suis lancée dans l'achat de ce livre, qui me satisfait amplement. Les recettes sont variées et alléchantes. Les ingrédients sont simples et à portés de tous. Véritable plus pour les intolérants aux produits laitiers: chaque recette propose une suggestion de remplacement pour les laitages! Le livre débute avec une introduction fort intéressante sur l'agar agar. Le ton de l'auteur est très agréable, amusant et facile à lire.Pour résumer, l'agar agar permet de faire pleins de choses en cuisine et ce livre donne vraiment de bonnes bases pour ceux qui connaissent peu ce produit. Le seul souci avec l'agar agar, c'est qu'on doit préparer les recettes quelques heures à l'avance pour laisser le temps aux préparations de figer. Mais il suffit d'un peu d'organisation et de patience pour en venir à bout ;)
je connais depuis quelques années mais je ne m'en servais qu'irrégulièrement car je ne savais pas que l'on pouvait cuisiner et j'ai fais des découvertes de recettes simples et aussi une boisson facile à faire avant de déjeuner (pour moi) et en même temps il y a une autre fonction que j'apprécie tout particulièrement de pouvoir me passer de médicament pour aller aux toilettes
Ce petit livre est le compagnon idéal de celles et ceux qui surveillent leur poids et bénéficier des atouts de l'agar agar, tout en appréciant de cuisiner à la maison plutôt que d'acheter des plats "tout faits". Des recettes simples, originales et faciles à préparer.
très bon conseils, bien écris très utile que je conseille vraiment d'une grande aide lorsqu'un repas important est prévu.l c'est super !
bien
Sans plus
Pas efficace
rien de nouveau, pas besoin d'un livre pour apprendre ce que l'on sait déjà . Livre sans intérêt; je regrette cet achat
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